What's New

• 2026年9月5日 topics

  東京山手調理師専門学校にて、吉田菊次郎スイーツミュージアムお披露目会を開催された。

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• 2026年7月10日 books

  バブル絶頂期物語

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• 2026年7月2日 topics

  渋谷にて、来日されたウクライナ外務大臣との交流会に参加

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• 2026年4月6日 topics

  新たに校長として就任した、東京山手調理師専門学校の入学式に出席

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• 2026年3月10日 topics

  新しく着任した、ルトヴィノフ・ユーリウクライナ大使の歓迎会が渋谷のウクライナ支援団体で行なわれた。

  ウクライナカラーの青と黄色のマカロンとひまわりをあしらったチョコレートのオブジェ...

• 2026年1月11日 topics

  第1回グレーターミナミ高校生料理王決定戦が大阪調理製菓専門学校で行なわれた。

  吉田菊次郎、木村周一郎氏、山本隆夫氏、西園誠一郎氏とともに審査員を務めた。...

• 2026年1月7日 books

  ハマのスイーツ・夢ガイド

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• 2025年12月22日 topics

  明治大学創立150周年記念事業として、卒業生のインタビュー映像が公開されました。

  https://youtu.be/1VnYpzd0hb8?si=t1lmQHPp...

• 2025年12月4日 topics

  イベント開催のお知らせ

  2026年2月4日（水）に、日比谷図書文化館地下1階・日比谷コンベンションホール...

• 2025年12月 books

  横浜寒雷・忘備抄 第30集

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• 2025年10月11日 topics

  大阪の大手前大学創立80周年記念行事の一環として、同大学の客員教授を仰せつかっている 吉田菊次郎への「名誉博士号」の授与式が行なわれた。

  式後に吉田菊次郎の講演及び同大学平野光俊学長、アンリ・シャルパンティエ蟻田剛毅社...

• 2025年10月7日 books

  お菓子博士のスイーツ講座

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