2015.3.31 NEWS ベルギーの在日パティシエ、ベンヘー・ヨリス氏による、技術講習会が川崎市のブールミッシュ製菓アカデミーにおいて行なわれた。 吉田菊次郎をはじめ、ブールミッシュスタッフがサポートし、会場を盛り上げた。